05 mayo 2018

Madrid - Comida de New Orleans




Gumbo
Calle del Pez, 15

Comimos:
  • Tomates verdes fritos
  • Jambalaya (arroz) con pollo, andouille (embutido) y langostinos
  • Cerdo Barbacoa y pan de maíz
  • Tarta de manzana

En julio 2020 volvimos, esta vez a probar las albóndigas de cocodrilo, y repetimos los tomates el jambalaya y la tarta de manzana.