19 mayo 2019

Madrid - las palmeras de chocolate que mas me gustan

Para que una palmera sea buena debe tener buenos ingredientes. A mi me encantan estas que comento a continuación porque no solo el chocolate está bueno, sino que además el hojaldre está exquisito.

Número 0: Pomme sucre
http://pommesucre.com/
Calle del Barquillo, 49, 28004 Madrid (CERRADO, buscarlas en Gijón)

Me encantan porque el hojaldre es fino y crujiente.
Son pequeñas, pero suficiente para que sea un gran placer degustarlas.




Número 1: La Duquesita
https://laduquesita.es/
Fernando VI, Nº2 · 28004 Madrid

Hojaldre muy bueno, con base de azúcar crujiente, chocolate negro delicioso.











Número 4: Pastelería Mallorca Palmera doble con chocolate muy bueno en medio.




Número 5: Moulin Chocolat




Número 6: Kibo - C/ Galileo 74, esquina Donoso Cortés




Número 7: Confituras Goya (Vitoria) Estupenda la de coco.